English

Vi säljer ingen alkohol. Här lägger vi fokus på våra fantastiska pizzor.

S-standard, M-Mindre, GF- Glutenfri
MF kokosost +20 kr

Ros

Tomatsås, fior di latte (italiensk färsk mozzarella), plommontomat, marinerad rödlök, färsk basilika.
S 129:-  M 109:- GF 129:-

Gran

Tomatsås, mozzarella, kycklingbacon, plommontomat, röd chili, marinerad rödlök, eko ruccola.
S 169:-  M 149:- GF 169:-

Valnöt

Tomatsås, mozzarella, getost, bladspenat, färsk vitlök, valnötter.
S 169:- M 149:- GF 169:-
Lägg till fikonmarmelad +25:-

Röd lönn

Tomatsås, mozzarella, handskalade räkor, färsk chili, färsk vitlök.
S 199:- M 179:- GF 199:-

Lind

Tomatsås, mozzarella, getost, kryddig nötsalami, plommontomat, svarta oliver.
S 179:- M 159:- GF 179:-

Gräs

Tomatsås, mozzarella, getost, solkysst tomat, honung, eko ruccola, stekta mandlar i eko kokosolja, italiensk parmesan.
S 209:-  M 189:- GF 209:-

Klippa

Tomatsås, mozzarella, vedugnsbakad eko KRAV nötfärs med vitlök och persilja, marinerad rödlök, plommontomat, färsk basilika.
S 219:- M 195:- GF 219:-

Alm

Tomatsås, fior di latte (italiensk färsk mozzarella), solkysst tomat, plommontomat, exklusiv italiensk bresaola (lufttorkat nötkött), färsk basilika, italiensk parmesan, pistagenötter, exklusiv italiensk tryffelbalsamico.
S 239 :- M 209:- GF 239:-

Helgens lyx

Kockens uppfinning presenteras på tavlan.

Extra hetta? Lägg till stark paprikablandning med orientalisk kryddmix på valfri pizza +25:-

Våra pizzor toppas med olivolja och penslas med vitlöksolja.

Våran tomatsås gör vi på tomater av hög kvalitet från “Polpa della valle”.

Prata med oss om du har någon form av allergi.

Vi har tyvärr inte möjlighet att slica pizzorna.

VED´s plocktallrik

Italiensk Bresaola med solkysst tomat & ruccola, getost med honung, handskalade räkor med röd chili & persilja, stekta mandlar, exklusiv italiensk tryffelbalsamico, svarta marinerade oliver, dagens chips med basilika & vitlöksdipp. 289:-
(lagom för 1-2)

VED´s orientaliska plocktallrik

Inlagd babyaubergine fylld med valnöt & paprika, svarta marinerade oliver, yoghurt toppat med mynta och svartkummin, exklusiva dadlar med valnöt, tahini, honung, getost, gurka, plommontomat, vild timjan & olivolja, vedugnsbakat bröd. 229:-
(Lagom för 1- 2)

Prata med oss om du har någon form av allergi.

Chips

Dagens chips serveras med basilika & vitlöksdipp.
79:-

Mandlar

Stekta mandlar i eko kokosolja, toppat med olivolja & flingsalt.
45:-

Oliver

Noggrant utvalda svarta oliver från Marmara marinerade i basilika och citron. 42:-

Fior di latte

Fior di latte (italiensk färsk mozzarella), solkysst tomat, färsk basilika, stekta mandlar i eko kokosolja, honung, olivolja. 99:-

VED´s sallad

Machésallad, getost, solkysst tomat, valnötter, italiensk parmesan, toppat med exklusiv italiensk fikonbalsamico, olivolja och flingsalt. 129:-

Äkta Hummus

Kikärtor, sesampasta, citron, toppat med olivolja. Serveras med vedugnsbakat bröd. 75:- Liten skål. 25:-

Aubergine

Grillad aubergine, sesampasta, pressad vitlök, yoghurt, toppat med olivolja. Serveras med vedugnsbakat bröd. 75:- Liten skål. 25:-

Vild Timjan

Hemmagjord kryddblandning på vild timjan, rostad sesam och sumak. Serveras med olivolja och vedugnsbakat bröd. 69:-

Stark paprikaröra

Liten skål. 25:-

Vedungsbakat bröd

30:-

Prata med oss om du har någon form av allergi.

Orientalisk sallad med handskalade räkor

Blandsallad, plommontomat, gurka, rödlök, svarta oliver och handskalade räkor med orientalisk hemmagjord dressing toppat med stekta mandlar. 159:-

Prata med oss om du har någon form av allergi.

Nutellapizza

Nutella, mörk chokladsås, mascarpone, hasselnötskärnor. 119:-

Cannoli croccanti pistacchio

Italiensk frasig jordnötskaka fylld med pistagekräm (GF). 35:-

Cannoli croccanti gianduja

Italiensk frasig jordnötskaka fylld med hasselnötskräm (GF). 35:-

Italiensk chokladpralin

14:-

 

Prata med oss om du har någon form av allergi.

Brooklyn lager alkoholfri Öl. 49:-
Mousserande äpplemust. 35:-
Ekologisk lemonad med smak av päron och ingefära. 32:-

Italiensk juice
Persika/ blodapelsin. 32:-

Pepsi/ pepsi max. 32:-
Kolsyrat vatten. 25:-
Ekologiskt kaffe. 32:-
Svart te med salvia. 24:-